今日、やっと角食作れました〜！

冷凍庫に少し空きができたので♪

やっぱり角食大好きっっ。

成形するのも楽しいし、焼き上がりがかわいくて・・・☆☆☆

ちょっと角ばっちゃったけど、上手にできたつもり。

焼き色もちょうどよかったし。

この後、出来上がりを食べてみたら、やっぱり手で裂こうとすると途中で切れるんだよね・・・・・。

よくこねたのになぁ、グルテンもいっぱいできてたし。

それから近くのパン屋さんに行って、食パンを試食。

やっぱり手で綺麗にさけるんだよね。

何が問題なのか・・・・・。

成形はおんなじみたいだし、こね具合かなぁ、材料かなぁ。

どうすればいいんだろう・・・・・。