今日もお休み☆☆☆

たくさんパンを作りました！！

1斤型で普通のブルマン。

今日はお水を天然水に・・・・。

そしてバターを使わず、ショートニングにしてみました。

う〜ん、ちょっと目標の味に近づいた気が・・・。

でも、今日はかなりこねて、こねて、こねて、がんばってグルテンをたくさん出したので美味しいのかも♪

これは、おやつに作ったチョコワッフル。

パン生地で作ったので、これもこねました。。

ちょっとビターな大人の味。

ちっちゃい人は美味しいっていってたけど、私には苦かった・・・・。

大人度がちっちゃい人に負けてるのか・・・・・ToT）

ホイロをとりすぎました・・・、というか、オーブンの温めに時間がかかって、予熱し始めが遅すぎた。。。

まだまだ発酵の具合と時間の見極めが難しくて、必ず成功！！ってわけにはいきません(＠_@)

そして今日の夜ご飯につくったカレーパン☆

難しいです・・・・、カレーがはみ出してる！！

めんどくさがってフライパンで揚げ焼きしたから、ぺちゃんこ。

おっきくなりすぎたし。。。

でも、昨日カレーだったから残り物で節約レシピなのだ♪

明後日もお休みだから、今度はバターロールに挑戦しようっかな。

こね機が欲しい・・・、ニーダーが・・・・。

こね機貯金するかな。